暖暖的美食生活手札

利用清明連假

暖暖一家人決定來去高雄六龜走走

玩完了以後就決定到美濃吃晚餐

這家美濃古老客家菜

是暖妹開發的

一走到店內就可以看到

店家販售自製的醃製品

多為蘿蔔製品也有豆瓣醬等

門上貼的黑金老蘿蔔雞湯看起來好厲害唷

可是今天天氣真的太熱了

暖暖直接PASS~~~~~

野蓮

本來就很喜歡吃野蓮

野蓮又是美濃的特產

來美濃怎麼可以不點呢?

簡單的將野蓮跟破布子拌炒

清淡好吃

炒粄條

暖暖是一個不愛吃板條的人

但他們家的炒粄條

真的

非!常!好!吃!

粄條偏細

簡單的配上豆芽菜、韭菜、蔥頭

炒出了一份好滋味

薑絲炒大腸

媽媽最喜歡的薑絲炒大腸

很下飯的一道菜

原本看到紅紅的辣椒以為會很辣

結果完全不會辣唷

不吃辣的朋友可以放心品嚐

大腸QQ的而且酸得夠味

美濃豬腳

皮Q肉嫩還很會滾的豬腳

夾的時候爸爸掉下來一次

我也掉了一次

每塊豬腳SIZE都不會說太大

讓客人很容易入口

不虧是店家的招牌料理

客家小炒

到客家菜餐廳

怎麼可以不點客家小炒呢

裡面有魷魚、肉絲、蔥和芹菜

個人覺得很下飯

高麗菜干排骨湯

喝起來很像在吃酸菜白肉鍋

高麗菜干的口感好像酸菜唷

排骨的份量也給得很夠

四人點一碗很剛好

非常道地的客家菜

老闆服務態度很好

也會推薦經典菜色給客人

用餐環境很有特色

而且白飯吃到飽唷

有到美濃六龜一帶玩耍的朋友

可別錯過這家特色餐廳唷

美濃古老客家菜

高雄市美濃區中山路一段362之5號

週六/日 9:00-21:00

週一至週五 9:00-14:00 ；17:00-21:00

07-681-1156

檢視較大的地圖

更多美食請看